TIPOLOGIA:
Vino Rosato
 
PROVENIENZA:
Toscana
 
PRODUTTORE:
L’azienda Talenti nasce nel 1980 quando Pierluigi Talenti decide di acquistare la proprietà e i terreni che tanto lo avevano affascinato e fatto innamorare negli anni precedenti, periodo in cui decise di trasferirsi dalle montagne della Romagna alle dolci e assolate colline montalcinesi. Circa 40 ettari, di cui 20 a vigneto, non lontani da Sant’Angelo in Colle, nel cuore della denominazione. È così che nasce una cantina modello, capace nel corso degli anni, prima con Pierluigi ed oggi con il nipote Riccardo, di dedicare gran parte delle proprie risorse alla ricerca clonale sul sangiovese elevando così il livello medio di tutti i propri vini. Un’attenzione che continua ancora oggi tanto in vigna quanto in cantina con la stessa passione e caparbietà del passato.
 
VITIGNI:
100% Sangiovese
 
ANNATA:
2021
 
GRADAZIONE:
12%
 
FORMATO:
0,75l
 
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Il Rosato Oops! Talenti si presenta di colore rosa cipria, gentile nei profumi e ricco di sentori di fresco sottobosco come fragoline, mirtilli e lamponi. Tonico al palato con un grande bilanciamento e rotondità.
 
ABBINAMENTI:
Si abbina alla perfezione con crudités di pesce, salumi Toscani, piatti freddi e formaggi freschi.