TIPOLOGIA: Vino Rosso PROVENIENZA: Toscana PRODUTTORE: Castello Tricerchi si estende per 400 ettari sul versante nord di Montalcino, 13 dei quali dedicati al Sangiovese Grosso, e vocati alla produzione di Brunello e Rosso di Montalcino. Al centro della proprietà si erge il Castello, completato nel 1441 dalla famiglia Tricerchi, ed oggi dimora e sede aziendale dei diretti discendenti, la famiglia Squarcia. Le persone sono il grande valore di Castello Tricerchi. Entusiasmo, esperienza, e condivisione sono i principi che accomunano la nostra squadra e la nostra famiglia. VITIGNI: 100% Sangiovese Grosso ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 14% NOTE DI DEGUSTAZIONE: Il Brunello di Montalcino del Castello Tricerchi nasce da uve di vigneti più antichi. Si presenta limpido di colore rosso rubino intenso.
Al naso è complesso, sentori di fragola, confettura di ciliegia, lievemente speziato con note floreali e minerali. Il sorso è intenso con tannini fitti ed eleganti, è equilibrato, ed il finale è lungo, sapido ed elegante. ABBINAMENTI: Si abbina alla perfezione con carne rossa alla griglia ed in umido, agnello, cacciagione, selvaggina, stracotti, e formaggi stagionati.

